ANAGRAFICA DEL CLIENTE
Cliente: "IL BARBABUC"
Ristorante - Grill - Albergo
Settore: Hotel e Ristoranti
Cittá: Novello - Langhe

DATI TECNICI IMPIANTO
Superficie totale cucina: mq 35
Superficie totale sala ristorante: mq 70 + 20
Potenzialità produttiva: 200 pasti/servizio
Posti a sedere: n 70
Tipo di distribuzione: menù a tema e alla carta
Specialità: cucina piemontese del territorio, pesce e
recenti invenzioni di Roberto
Data Realizzazione: 2007
Realizzatore: 2MP Arreda - Angelo Po Grandi Cucine spa

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